quinta-feira, 20 de janeiro de 2011

Pão de Batata.....


INGREDIENTES
100g de batata cozida
1/2 copo de óleo
1 sachê de fermento biologico seco
1 copo de leite morno
3 1/2 colheres(sopa) de açucar
1 ovo
500g de farinha de trigo
1 colher(café) de sal
MODO DE FAZER
Misture o fermento com a farinha de trigo e reserve.
No liquidificador colocar a batata,óleo,ovo,açucar,sal, bater até ficar cremoso,despeje em uma tigela e acrescente aos poucos a farinha de trigo com fermento biológico,mexendo inicialmente com uma colher.Após acrescentar todo o trigo,cubra a tigela e deixe a massa descançar por meia hora,ou até dobrar de volume.
Obs:a massa fica meio pegajosa
Após  esse período polvilhe farinha de trigo para modelar os pães,deixe crescer mais 20 minutos e asse em forma untada com margarina..
*Utilize o receheio de sua preferência.
.

3 comentários:

  1. Amiga! amei teu site...vou te visitar agora por aqui para pegar umas receitas...

    ResponderExcluir
  2. Minha, linda, descobri vc fiçando o google, procurando pelo meu nome.
    Vi que me assiste e que aparece meus videos aqui.
    Que máximoooooo!!!
    beijocas
    Kel

    ResponderExcluir
  3. PS:Cada receita buuunita e legais!!
    Parece ser tudo gosotoso!!!

    ResponderExcluir