EMPADÃO!

MASSA BÁSICA.
4 XÍC. DE FARINHA DE TRIGO
1 e 1/2 xíc.de MANTEIGA GELADA EM PEDAÇOS
2 OVOS
3 COLHERES DE (SOPA)ÁGUA GELADA
2 COLHERES DE(CHÁ) DE SAL

MODO DE FAZER

Misture o trigocom a manteiga até obter uma farofa,junte os ovos.Aos poucos,adicione a água gelada e o sal.Amasse e embrulhe em papel alumínio e reserve.

SUGESTÃO DE RECHEIO

Frango desfiadoe refogado
200g de requeijão culinário
200g de creme de leite
1 colher de mostarda
1/2 xíc. de molho de tomate
ervilha e milho( OPCIONAL)
misture os ingredientes e recheie o empadão

MONTAGEM

Abra 1/3 da massa sobre o fundo da forma.Forre as laterais da forma,espalhe o recheio.Cubra com a massa restante e pressione a borda para fechar bem.Asse por 40 minutos ou até dourar.
DICA:para abrir  a massa ,corte duas partes de filme,coloque a massa e abra com rolo,ou utilize saco plástico próprio para alimentos.